取り扱い商品
野菜パウダー
スープやスムージー、お菓子やパン生地に練りこむなど、さまざまな用途で活用いただけます。
メリット 01
練り込むだけで
簡単調理
メリット 02
無添加で野菜独自の
色を加えられる
メリット 03
老若男女、
野菜の喫食を促進
メリット 04
凝縮された栄養の
長期保存が可能
用途例
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菓子パン生地
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製麺錬成品
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だしスープ
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飲料
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ペットフード
乾燥野菜
乾燥野菜は旨味や栄養素がギュッと濃縮され、食物繊維やミネラル類が豊富な具材として多く使われております。
メリット 01
水やお湯ですぐに戻す
ことができる
メリット 02
スープやみそ汁といった
具材として活用
メリット 03
ペットフードとして利用
できる
メリット 04
形状を残した薬味として
利用できる
経済性と効果性
乾燥野菜には、生原料には無い経済性や効率性があり、
導入することによって様々なメリットを得られます。
- 長期高品質保存
- カンタン調理、
練込 - 適時適量
使いやすい - フードロス
生ゴミ削減 - 時短調理
作業性アップ - 人件費削減
- 水道費節約
- 年間安定価格
商品一覧
ケール
ビタミン、ミネラル、食物繊維を多く含む「野菜の王様」。 健康飲料として多く使われています。
ブロッコリー
β -カロテン、ビタミン、食物繊維などを豊富に含む 、栄養満点の万能野菜。健康飲料として多く使われています。
たまねぎ
食卓には欠かせない、必須の野菜。 スープや野菜出汁として多く使われています。
レッドビーツ
“奇跡の野菜”と言われているミネラル・ビタミンや食物繊維などが豊富な野菜。 スープやスムージー、お菓子・パン生地等に使用されています。
大根
さまざまな料理に適した大根は、スープ等の具材として多く使われています。
トマト
北海道産にこだわり、自社圃場や契約圃場で栽培したトマトを乾燥加工。 スープやスムージー、お菓子・パン生地等に使用されています。
にんじん
β -カロテンの多さは緑黄色野菜の中でもトップクラスである人参。スープ、スムージーの具材や、お菓子・パン生地等に使用されています。
さつまいも
シルクスイート
北海道産にこだわり、自社圃場や契約圃場で栽培したさつまいも。スープ、スムージーの具材や、お菓子・パン生地等に使用されています。